1. Первое правило — Питайтесь регулярно! Не менее 3-х раз в день. 2. Потребляйте богатую клетчаткой пищу не менее 20–30 мг клетчатки ежедневно) с высоким содержанием крахмала: хлеб из непросеянной муки, фасоль, горох и чечевицу. Подобная пища вызывает лишь незначительное повышение сахара в крови, так как клетчатка замедляет процесс всасывания глюкозы. 3. Сведите к минимуму […]

Пожалуй, никакое другое заболевание не зависит в такой степени от диеты, как диабет. Самое главное- это определить для себя свой ежедневный рацион, поскольку сбалансированное питание само по себе уже является отличным средством в лечении. Достоверно доказано, что рациональное питание -это действенное средство в лечении и профилактике многих заболеваний, а при диабете — является ключевым фактором […]

Лекарственные растения Топинамбур, или земляная груша, растение не только красивое, но и полезное. По эффективности воздействия на организм народная медицина приравнивает его к золотому корню. Присутствие клубней топинамбура в нашем меню предупреждает отложение солей, инсульт и оказывает общеукрепляющее действие.

В нашей газете периодически появляются материалы о различных положительных результатах использования топинамбура. Однако, несмотря на доступность, невысокую стоимость готовых к потреблению продуктов из топинамбура пока не пользуются активным спросом в среде диабетиков. А ведь многие на дачных участках считаю его сорняком и стараются от него избавиться. Мы намерены в ближайших номерах рассказать о его свойствах, […]

Диета – это именно та сфера, где идеи врачей и диабетиков зачастую не совпадают. Врачи предпочитают запрещать к употреблению как можно больше и в результате получать положительные результаты анализов и ровное течение сахарного диабета у пациентов.

Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с продуктами, в состав которых входят различные пищевые добавки: консерванты, красители, эмульгаторы. Исследования Центра независимой экологической экспертизы “Кедр” показали, что целый ряд таких веществ при постоянном употреблении, в зависимости от индивидуального влияния, представляет серьезную угрозу для здоровья. Приводим наиболее вредные виды пищевых добавок. ЗАПРЕЩЕННЫЕ Е 103, Е 105, Е […]

Здоровое питание для современного человека это уже не просто рекомендация лечащего врача, а веление времени. Если индивидуум хочет быть здоровым и успешным, тогда ему придется думать о том, как и что он ест. Особенно это актуально у пациентов с сахарным диабетом, ведь компенсация этого заболевания напрямую связана с предпочтениями в еде. Пролонгация всасывания — вот […]

Пирамида рационального питания – это схематическое представление, которое позволяет объяснить принципы здорового питания детям и взрослым. Питание людей, страдающих сахарным диабетом, должно основываться на этой пирамиде, также как и питание лиц, не страдающих данным заболеванием. Высота ячейки отражает важность группы. Чем больше ячейка, тем важнее этот тип пищи. Исключение составляет группа, находящаяся наверху пирамиды. Речь […]

Здоровое питание для современного человека это уже не просто рекомендация лечащего врача, а веление времени. Если индивидуум хочет быть здоровым и успешным, тогда ему придется думать о том, как и что он ест. Особенно это актуально у пациентов с сахарным диабетом, ведь компенсация этого заболевания напрямую связана с предпочтениями в еде. Пролонгация всасывания — вот […]